韓国のレシピ

A bubbling pot of kimchi-jjigae with tofu and pork

初級

Korean

Kimchi Jjigae (Kimchi Stew)

出典: 伝統

30 分3420 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

Tteokbokki rice cakes in glossy red gochujang sauce

初級

Korean

Tteokbokki (Spicy Rice Cakes)

出典: 家庭料理

25 分2480 kcal

🌶️🌶️🌶️

Dolsot bibimbap topped with vegetables, beef and an egg

中級

Korean

Bibimbap (Mixed Rice Bowl)

出典: 家庭料理

45 分2560 kcal

乳製品不使用🌶️

Japchae glass noodles tossed with colorful vegetables

中級

Korean

Japchae (Glass Noodle Stir-fry)

出典: 伝統

50 分4400 kcal

乳製品不使用

上級

Korean

Korean Fried Chicken (Yangnyeom)

出典: 家庭料理

60 分3650 kcal

🌶️🌶️

Gimbap rounds sliced and arranged on a plate

中級

Korean

Gimbap (Seaweed Rice Rolls)

出典: 伝統

40 分3320 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用

A plate of kimchi fried rice topped with a fried egg

初級

Korean

Kimchi-bokkeumbap (Kimchi Fried Rice)

出典: 家庭料理

20 分2520 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用🌶️🌶️

Mul-naengmyeon — cold buckwheat noodles in icy broth

上級

Korean

Mul-naengmyeon (Cold Buckwheat Noodles)

出典: 伝統

150 分4450 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用🌶️

Bibim-naengmyeon tossed in red gochujang sauce

中級

Korean

Bibim-naengmyeon (Spicy Cold Noodles)

出典: 伝統

30 分2500 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用🌶️🌶️🌶️

A bowl of janchi-guksu banquet noodle soup

初級

Korean

Janchi-guksu (Banquet Noodles)

出典: 伝統

30 分4380 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用ナッツ不使用🌶️

Kongguksu — noodles in chilled soybean broth

中級

Korean

Kongguksu (Chilled Soy-Milk Noodles)

出典: 伝統

60 分4430 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用+1

初級

Korean

Bibim-guksu (Spicy Mixed Noodles)

出典: 家庭料理

20 分2450 kcal

ベジタリアン乳製品不使用ナッツ不使用🌶️🌶️🌶️

A bowl of kalguksu knife-cut noodle soup

上級

Korean

Kalguksu (Knife-Cut Noodle Soup)

出典: 伝統

80 分4430 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用ナッツ不使用🌶️

Jajangmyeon topped with black bean sauce

中級

Korean

Jjajangmyeon (Black Bean Noodles)

出典: 伝統

45 分4650 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用

初級

Korean

Dak-juk (Chicken Rice Porridge)

出典: 伝統

70 分4300 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用グルテンフリー

初級

Korean

Ramyeon (Korean-Style Instant Noodles)

出典: 家庭料理

12 分1500 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用🌶️🌶️🌶️

Dolsot-bap — rice served in a hot stone pot

中級

Korean

Dolsot-bap (Hot Stone-Pot Rice)

出典: 伝統

55 分2400 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用🌶️

A ttukbaegi of doenjang-jjigae with tofu and vegetables

初級

Korean

Doenjang-jjigae (Soybean Paste Stew)

出典: 伝統

30 分3180 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️

A bubbling ttukbaegi of red sundubu-jjigae with soft tofu and an egg

初級

Korean

Sundubu-jjigae (Soft Tofu Stew)

出典: 伝統

25 分2250 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️

A pot of budae-jjigae with sausage, Spam, noodles and kimchi

初級

Korean

Budae-jjigae (Army Stew)

出典: 家庭料理

30 分3520 kcal

🌶️🌶️

A stone bowl of samgyetang with a whole stuffed chicken in milky broth

中級

Korean

Samgyetang (Ginseng Chicken Soup)

出典: 伝統

90 分2620 kcal

グルテンフリー乳製品不使用

A stone bowl of milky seolleongtang ox-bone soup with noodles

上級

Korean

Seolleongtang (Ox Bone Soup)

出典: 伝統

300 分4350 kcal

乳製品不使用

A bowl of clear galbitang short rib soup with glass noodles

中級

Korean

Galbitang (Short Rib Soup)

出典: 伝統

150 分4400 kcal

乳製品不使用

A bowl of miyeok-guk seaweed soup with beef

初級

Korean

Miyeok-guk (Seaweed Soup)

出典: 伝統

40 分4120 kcal

乳製品不使用

A bowl of tteokguk rice cake soup with egg and seaweed

初級

Korean

Tteokguk (Rice Cake Soup)

出典: 伝統

30 分3380 kcal

乳製品不使用

A bowl of red, spicy yukgaejang beef soup with green onion

中級

Korean

Yukgaejang (Spicy Beef Soup)

出典: 伝統

90 分4340 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️🌶️

A pot of spicy gamja-tang with pork spine and potato

中級

Korean

Gamja-tang (Pork Bone & Potato Stew)

出典: 伝統

150 分4480 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

A bowl of clear kongnamul-guk soybean sprout soup with clams

初級

Korean

Kongnamul-guk (Soybean Sprout Soup)

出典: 伝統

20 分360 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用

A bowl of haejang-guk hangover soup with cabbage in beef broth

中級

Korean

Haejang-guk (Hangover Soup)

出典: 伝統

90 分4220 kcal

乳製品不使用🌶️

A pan of marinated bulgogi beef with onions and spring onion

初級

Korean

Bulgogi (Marinated Grilled Beef)

出典: 家庭料理

45 分4420 kcal

乳製品不使用

Strips of pork belly grilling on a hot plate

初級

Korean

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)

出典: 家庭料理

25 分4520 kcal

乳製品不使用

Flanken-cut LA galbi short ribs grilling

中級

Korean

LA Galbi (Grilled Short Ribs)

出典: 家庭料理

50 分4480 kcal

乳製品不使用

Spicy dak-galbi chicken stir-fried with cabbage and rice cakes

中級

Korean

Dak-galbi (Spicy Stir-fried Chicken)

出典: 伝統

45 分4520 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

Spicy stir-fried pork jeyuk-bokkeum with onions

初級

Korean

Jeyuk-bokkeum (Spicy Pork Stir-fry)

出典: 家庭料理

30 分3450 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

Spicy stir-fried squid with vegetables in red sauce

中級

Korean

Ojingeo-bokkeum (Spicy Stir-fried Squid)

出典: 家庭料理

30 分3320 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️

Sweet soy-glazed stir-fried dried anchovies

初級

Korean

Myeolchi-bokkeum (Stir-fried Anchovies)

出典: 家庭料理

20 分6150 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用

Andong jjimdak: soy-braised chicken with vegetables and glass noodles

中級

Korean

Andong Jjimdak (Braised Soy Chicken)

出典: 伝統

55 分4540 kcal

乳製品不使用🌶️

Galbijjim: soy-braised beef short ribs with vegetables

上級

Korean

Galbijjim (Braised Short Ribs)

出典: 家庭料理

100 分4560 kcal

乳製品不使用

Braised tofu slices in a soy-chili sauce with spring onion

初級

Korean

Dubu-jorim (Braised Tofu)

出典: 家庭料理

25 分3180 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用🌶️

Seasoned soybean sprouts dressed with sesame and scallion

初級

Korean

Kongnamul-muchim (Seasoned Soybean Sprouts)

出典: 家庭料理

15 分460 kcal

ヴィーガンベジタリアングルテンフリー+1

An overhead view of soft eggplant strips seasoned with red chilli and sesame seeds on a white square plate

初級

Korean

Gaji-namul (Seasoned Eggplant)

出典: 家庭料理

20 分470 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用

上級

Korean

Baechu-kimchi (Napa Cabbage Kimchi)

出典: 伝統

300 分2030 kcal

グルテンフリー乳製品不使用🌶️🌶️

中級

Korean

Kkakdugi (Cubed Radish Kimchi)

出典: 伝統

60 分1235 kcal

グルテンフリー乳製品不使用🌶️🌶️

初級

Korean

Gyeranmari (Rolled Egg Omelette)

出典: 家庭料理

15 分2190 kcal

ベジタリアングルテンフリー乳製品不使用

A seafood scallion pancake cut into pieces

中級

Korean

Haemul-pajeon (Seafood Scallion Pancake)

出典: 伝統

30 分3350 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️

初級

Korean

Kimchijeon (Kimchi Pancake)

出典: 家庭料理

20 分3300 kcal

乳製品不使用🌶️

初級

Korean

Gamja-jeon (Potato Pancake)

出典: 家庭料理

30 分3220 kcal

ヴィーガンベジタリアングルテンフリー+1

中級

Korean

Hotteok (Sweet Syrup Pancakes)

出典: 家庭料理

120 分6250 kcal

ベジタリアンヴィーガン乳製品不使用

中級

Korean

Bungeoppang (Fish-Shaped Red-Bean Cake)

出典: 家庭料理

45 分6180 kcal

ベジタリアン

中級

Korean

Gimmari (Fried Seaweed Rolls)

出典: 家庭料理

40 分4200 kcal

ベジタリアンヴィーガン乳製品不使用

上級

Korean

Sundae (Korean Blood Sausage)

出典: 家庭料理

120 分6300 kcal

乳製品不使用

A bowl of patbingsu shaved ice with red beans and fruit

初級

Korean

Patbingsu (Shaved-Ice Dessert)

出典: 伝統

20 分2400 kcal

ベジタリアン

上級

Korean

Yakgwa (Honey Pastry)

出典: 伝統

90 分12210 kcal

ベジタリアン乳製品不使用

A bubbling pot of kimchi-jjigae with pork and tofu

初級

Korean

Ultra-Simple Kimchi-jjigae · Paik Jong-won

出典: 백종원

35 分2260 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

Spicy stir-fried pork jeyuk-bokkeum with onions and chili

初級

Korean

Daepa Jeyuk-bokkeum (Scallion Pork Stir-fry) · Paik Jong-won

出典: 백종원

30 分2620 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

A ttukbaegi of doenjang-jjigae with tofu, zucchini and chili

初級

Korean

Doenjang-jjigae · Paik Jong-won

出典: 백종원

30 分4150 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️

初級

Korean

Kimchi Fried Rice · Paik Jong-won

出典: 백종원

20 分1600 kcal

乳製品不使用🌶️

A pan of marinated bulgogi beef with onion and green onion

初級

Korean

Beef Bulgogi · Paik Jong-won

出典: 백종원

40 分4380 kcal

乳製品不使用

A plate of egg fried rice flecked with scallion

初級

Korean

Smoky Egg Fried Rice · Paik Jong-won

出典: 백종원

15 分1620 kcal

ベジタリアン乳製品不使用

初級

Korean

Market Tteokbokki · Paik Jong-won

出典: 백종원

30 分4450 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️

A pot of dak-bokkeum-tang: chicken, potato and carrot in a red spicy broth

初級

Korean

Dak-bokkeum-tang (Spicy Braised Chicken) · Paik Jong-won

出典: 백종원

Korean

All-Purpose Jangajji (Pickling) Sauce · Paik Jong-won

出典: 백종원

20 分2045 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用

A white bowl of clear kongnamul-guk, bean sprouts in a pale broth

初級

Korean

Kongnamul-guk (Bean Sprout Soup) · Paik Jong-won

出典: 백종원

15 分440 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用🌶️

Golden-red kimchi pancakes frying in a black pan

初級

Korean

Crispy Kimchi-jeon (Kimchi Pancake) · Paik Jong-won

出典: 백종원

25 分3430 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

A bowl of dubu-jorim: tofu slices in a red chili-soy sauce with scallion

初級

Korean

Dubu-jorim (Spicy Braised Tofu) · Paik Jong-won

出典: 백종원

20 分2200 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️

A bubbling ttukbaegi of sundubu-jjigae with a whole egg on top

初級

Korean

Sundubu-jjigae (Soft Tofu Stew) · Paik Jong-won

出典: 백종원

30 分2330 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

Gyeran-jjim, steamed egg risen in an earthenware ttukbaegi, topped with scallion

中級

Korean

Ttukbaegi Gyeran-jjim (Steamed Egg) · Paik Jong-won

出典: 백종원

20 分2250 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用

A plate of ojingeo-bokkeum: spicy stir-fried squid with cabbage, onion and scallion

中級

Korean

Ojingeo-bokkeum (Spicy Squid Stir-fry) · Paik Jong-won

出典: 백종원

35 分2360 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️

A pot of yukgaejang — red spicy soup with shredded beef and scallion — served with rice and banchan

初級

Korean

20-Minute Yukgaejang · Paik Jong-won

出典: 백종원

50 分4330 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

初級

Korean

Beef Miyeok-guk (Seaweed Soup) · Paik Jong-won

出典: 백종원

45 分4120 kcal

乳製品不使用

A bowl of janchi-guksu — thin somyeon noodles in clear broth topped with egg ribbons, scallion and seaweed

初級

Korean

Janchi-guksu Without Anchovies · Paik Jong-won

出典: 백종원

35 分2460 kcal

ベジタリアン乳製品不使用🌶️

A bowl of eomuk-bokkeum — strips of fish cake stir-fried to a glossy soy glaze with green chili

初級

Korean

Eomuk-gamja-bokkeum (Fish Cake & Potato Stir-fry) · Paik Jong-won

出典: 백종원

25 分4230 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️

A plate of galbijjim — beef short ribs braised until dark and glossy in soy sauce

中級

Korean

So-galbijjim (Braised Beef Short Ribs) · Paik Jong-won

出典: 백종원

480 分6650 kcal

乳製品不使用🌶️

A bowl of gamja-jorim — potato cubes braised in soy with shishito peppers and sesame seeds

初級

Korean

Gamja-jorim (Braised Potato with Beef) · Paik Jong-won

出典: 백종원

25 分4260 kcal

乳製品不使用🌶️

A bowl of tteok-manduguk — sliced rice cakes in milky broth topped with egg ribbons, seaweed flakes and scallion

初級

Korean

Tteok-manduguk (Rice Cake & Dumpling Soup) · Paik Jong-won

出典: 백종원

50 分4480 kcal

乳製品不使用

A bubbling pot of budae-jjigae on a burner with sausage, ramyeon noodles and scallion in red broth

初級

Korean

Budae-jjigae (Army Stew) · Paik Jong-won

出典: 백종원

25 分2620 kcal

🌶️🌶️

Bokkeum-udong — udon noodles stir-fried with seafood in a spicy sauce

初級

Korean

Bokkeum-udong (Stir-fried Udon) · Paik Jong-won

出典: 백종원

20 分1620 kcal

乳製品不使用

A scallion pancake cooking in an oiled pan, the green onions laid out in parallel with red chili slices on top

初級

Korean

Daepa-jeon (Green Onion Pancake) · Paik Jong-won

出典: 백종원

30 分2430 kcal

乳製品不使用🌶️

初級

Korean

Lifetime Kimchi Stew · Ryu Soo-young

出典: 류수영

60 分4340 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

中級

Korean

Stir-fried Squid · Ryu Soo-young

出典: 류수영

30 分3300 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️🌶️

初級

Korean

One-Pan Pork Belly Japchae · Ryu Soo-young

出典: 류수영

35 分4520 kcal

乳製品不使用

初級

Korean

Pear-Drink Spicy Pork (Galbae-jeyuk) · Ryu Soo-young

出典: 류수영

40 分4450 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

中級

Korean

Carrot-Oil Gimbap (Namseon Gimbap) · Ryu Soo-young

出典: 류수영

90 分5480 kcal

乳製品不使用

中級

Korean

Pollock Roe Rolled Omelette · Ryu Soo-young

出典: 류수영

25 分3290 kcal

ペスカタリアン🌶️

上級

Korean

10,000-Won Jokbal · Ryu Soo-young

出典: 류수영

280 分4600 kcal

乳製品不使用

Bone-in beef short ribs braised in soy sauce with carrot, chestnut and jujube

中級

Korean

Braised Beef Short Ribs (So-galbijjim) · Kim Jin-sun

出典: 김진순

165 分6650 kcal

乳製品不使用

A plate of japchae — sweet potato glass noodles tossed with vegetables and strips of meat

中級

Korean

Side-Dish-Shop Japchae · Kim Jin-sun

出典: 김진순

50 分3480 kcal

乳製品不使用

初級

Korean

10-Minute Miyeok-guk (Seaweed Soup) · Kim Jin-sun

出典: 김진순

45 分2190 kcal

乳製品不使用

Slabs of tofu braised in a red soy-and-chili sauce

初級

Korean

Braised Tofu with Beef Brisket (Usamgyeop Dubu-jorim) · Kim Jin-sun

出典: 김진순

25 分2430 kcal

乳製品不使用🌶️

初級

Korean

Musaengchae (Fresh Radish Salad) · Kim Jin-sun

出典: 김진순

35 分1070 kcal

乳製品不使用ペスカタリアン🌶️🌶️

Gyeranjang — soy-marinated eggs with sesame, served with pickled chilli

初級

Korean

Gyeranjang (Soy-Marinated Soft-Boiled Eggs) · Kim Jin-sun

出典: 김진순

1500 分5180 kcal

乳製品不使用ペスカタリアン🌶️

A bubbling pot of gamja-tang — pork back bones, potato and radish greens in a red broth

中級

Korean

Gamja-tang (Pork Back-Bone Stew) · Kim Jin-sun

出典: 김진순

150 分8520 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

Ojingeo-bokkeum — squid stir-fried with vegetables in a red chili sauce

初級

Korean

Squid Stir-fry (Gap-ojingeo-bokkeum) · Kim Jin-sun

出典: 김진순

25 分3330 kcal

乳製品不使用ペスカタリアン🌶️🌶️🌶️

中級

Korean

Eolgari-jijimi (Young Cabbage & Beef Doenjang Braise) · Lee Bo-eun

出典: 이보은

75 分4240 kcal

乳製品不使用🌶️

Beoseot-jeon — mushrooms coated in egg batter and pan-fried

初級

Korean

Paengi-beoseot-jeon (Enoki Mushroom Pancake) · Im Seong-geun

出典: 임성근

20 分3190 kcal

グルテンフリー乳製品不使用低糖質🌶️

Kodari-jorim — half-dried pollock braised in a red chili sauce

中級

Korean

Kodari-jorim (Braised Half-Dried Pollock with Pork) · Kim Ha-jin

出典: 김하진

50 分4330 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

中級

Korean

Oi-sobagi (Stuffed Cucumber Kimchi) · Lee Jong-im

出典: 이종임

180 分2045 kcal

乳製品不使用グルテンフリーペスカタリアン🌶️🌶️

初級

Korean

Kongjaban (Soy-Braised Black Beans) · Shin Hyo-seop

出典: 신효섭

Korean

Deungppyeo-ganjang-jjim (Cola-Braised Pork Neck Bones in Soy) · Kim Sun-young

出典: 김선영

100 分4520 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

中級

Korean-Chinese

Jjamppong-sundubu-udong (Spicy Silken Tofu Jjamppong with Udon) · Park Eun-young

出典: 박은영

35 分2480 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

Sujebi — hand-torn dough flakes in a clear vegetable broth

中級

Korean

Naengi-sujebi (Shepherd's Purse Hand-Torn Noodle Soup) · Seon Mi-ja

出典: 선미자

Korean

Baechu-jjim (Steamed Cabbage & Perilla Roll with Seared Beef) · Yu Hyun-su

出典: 유현수

90 分4420 kcal

乳製品不使用🌶️

Godeungeo-jorim — mackerel braised in a spicy sauce with radish and greens

中級

Korean

Siraegi-godeungeo-jorim (Braised Mackerel with Dried Radish Greens) · Eom Seong-geun

出典: 엄성근

55 分4400 kcal

乳製品不使用ペスカタリアン🌶️🌶️

Chilli-saeu — crisp fried prawns in a sweet chilli sauce

上級

Korean

Chilli-saeu (Korean-Chinese Chilli Prawns) · Kim Yeong-jun

出典: 김영준

50 分3480 kcal

乳製品不使用ペスカタリアン🌶️🌶️

A small ceramic bowl of jangjorim — chunks of soy-braised beef glossy with their braising sauce

中級

Korean

Sogogi-jangjorim (Soy-Braised Beef with Quail Eggs) · Seo Tae-hwa

出典: 서태화

Korean

Yangbaechu-steak (Cabbage Steak with Ssamjang Cream) · Cha Min-uk

出典: 차민욱

40 分2520 kcal

🌶️

Gaji-bokkeum — stir-fried aubergine with chili

上級

Korean

Dakgogi-gaji-bokkeum (Chicken & Aubergine Stir-Fry) · Yeo Gyeong-ok

出典: 여경옥

35 分3390 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

初級

Korean

Sagwa-curry (Korean Apple Curry) · Choi In-seon

出典: 최인선

Korean

Dalgyaljang (Soy-Cured Egg Yolks) · Jeong Ho-yeong

出典: 정호영

Korean

Gul-gratin (Oyster Gratin in the Shell) · Chae Nak-yeong

出典: 채낙영

Korean

Daepa-steak (Butter-Poached Leek with Roast Aubergine Sauce) · Im Hui-won

出典: 임희원

45 分2380 kcal

ベジタリアン

A brass sinseollo pot with its charcoal chimney, ringed with meatballs, egg, jujube and shrimp

上級

Korean

Sinseollo (Royal Chimney Hot Pot) · Han Bok-ryeo

出典: 한복려

240 分4390 kcal

乳製品不使用

Tteok-jjim — braised beef with rice cakes, chestnut, ginkgo and jujube

中級

Korean

Satae Tteok-jjim (Braised Shank with Stuffed Rice Cake) · Han Bok-ryeo

出典: 한복려

Korean

Juksun-chae (Bamboo Shoot Salad with Persimmon Dressing) · Han Bok-ryeo

出典: 한복려

70 分4160 kcal

乳製品不使用

Three bo-kimchi parcels on a white dish, each bundled in a pale cabbage leaf

上級

Korean

Bo-kimchi (Wrapped Parcel Kimchi) · Han Bok-ryeo

出典: 한복려

510 分870 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️

A plate of thinly sliced boiled pork belly served with kimchi

初級

Korean

Suyuk (Boiled-then-Steamed Pork Belly) · Big Mama Lee Hye-jung

出典: 이혜정

Korean

Hodu-Ueong-bokkeum (Burdock & Walnut Stir-fry) · Lee Hye-jung

出典: 이혜정

35 分4290 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用🌶️

A bowl of nabak-kimchi — squares of radish and cabbage floating in a clear pink brine

中級

Korean

Bomdong Nabak-kimchi (Spring Cabbage Water Kimchi) · Kang Soon-ui

出典: 강순의

55 分825 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️

A tub of chonggak-kimchi — small whole radishes with their green tops in red seasoning

中級

Korean

Chonggak-kimchi (Ponytail Radish Kimchi) · Kang Soon-ui

出典: 강순의

Korean-Chinese

Junghwa Bulgogi (Chinese-style Beef) · Lee Yeon-bok

出典: 이연복

Korean-Chinese

Dak-naengchae (Cold Chicken with Peanut Sauce) · Lee Yeon-bok

出典: 이연복

45 分3330 kcal

乳製品不使用

A bowl of janchi-guksu: thin wheat noodles in pale golden broth topped with egg jidan, seaweed flakes and green onion

初級

Korean

Fish-cake Janchi-guksu · Jung Ho-young

出典: 정호영

45 分4400 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️

Gamjatang — pork-spine and potato stew with perilla seed and greens

初級

Korean

Shaved-Pork Gamjatang · Jung Ho-young

出典: 정호영

Korean

Boneless Dakbal (Braised Chicken Feet) · Jung Ho-young

出典: 정호영

Korean

Abalone & Seaweed Soup · Jung Ho-young

出典: 정호영

35 分2290 kcal

ペスカタリアン

A plate of tteokbokki — rice cakes and fish cake in a glossy red sauce

初級

Korean

Tteokbokki (Spicy Rice Cakes) · Maangchi

出典: Maangchi (Emily Kim)

35 分3460 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️🌶️

Gyeranjang — eggs marinated in soy sauce, halved to show the jammy yolk

初級

Korean

Soy-Marinated Soft-Boiled Eggs · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

Korean

Green Onion Ramyeon · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

Korean

Tuna & Soft Tofu Braise · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

12 分2300 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用🌶️🌶️

Kimchi-jjim — a whole kimchi head braised with pork until soft

初級

Korean

5-Minute Kimchi-Jjim · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

18 分2620 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

A plate of tangsuyuk — fried pork under a glossy sweet-and-sour sauce with vegetables

中級

Korean Chinese

Tangsuyuk (Sweet & Sour Pork) · Honeykki

出典: 꿀키 (Honeykki)

75 分2780 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用

Dakgangjeong — crisp fried chicken in a glossy red glaze, scattered with chopped peanuts and sesame seeds

中級

Korean

Dakgangjeong (Sweet Crispy Fried Chicken) · Maangchi

出典: Maangchi (Emily Kim)

75 分6640 kcal

乳製品不使用🌶️

中級

Korean

Mandu (Korean Dumplings) · Maangchi

出典: Maangchi (Emily Kim)

90 分8380 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用

Japchae — sweet-potato glass noodles tossed with beef and vegetables

初級

Korean

Hard-Times Japchae · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

15 分1420 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用+1

Suyuk — slices of boiled pork belly showing layers of fat and lean, arranged on a dark plate

初級

Korean

Whole-Slab Pork Belly Suyuk · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

55 分4590 kcal

乳製品不使用グルテンフリーナッツ不使用

Jjimdak — Andong-style braised chicken with vegetables in soy sauce

初級

Korean

Kalguksu Jjimdak · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

Korean

Fiery Beef Rice-Noodle Soup · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

12 分1480 kcal

乳製品不使用🌶️🌶️

A wide metal pot of dak-hanmari bubbling on a burner — chicken pieces, rice cakes and green onion in a pale broth, kimchi alongside

中級

Korean

Dak-hanmari (One Whole Chicken Hotpot) · Honeykki

出典: 꿀키 (Honeykki)

Korean

Gungjung Tteokbokki (Royal Court Tteokbokki) · Honeykki

出典: 꿀키 (Honeykki)

35 分3520 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用

Japchae — glass noodles tossed with beef, onion, green onion and red pepper, scattered with sesame seeds

中級

Korean

Japchae (Glass Noodle Stir-fry) · Maangchi

出典: Maangchi (Emily Kim)

60 分4420 kcal

乳製品不使用

Ttukbaegi bulgogi — beef bulgogi simmered in broth in an earthenware pot

初級

Korean

Ttukbaegi Bulgogi (Pork Belly Hot-Pot Bulgogi) · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

Korean

Pork Belly Kimchi Gukbap · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

15 分1520 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用🌶️🌶️

初級

Korean

Fiery Egg Juk · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

12 分1620 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用🌶️🌶️

初級

Korean

Japchae-bap (Glass Noodles over Rice) · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

Korean

Silken Tofu & Perilla Ramyeon · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

Korean

Buldak Red Fish-Cake Skewers · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

Korean

Cream Neoguri · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

Korean

Cabbage & Pork Rice Bowl · Jachwi Yori Sin

出典: 자취요리신 (simple cooking)

Korean

Egg Juk (Rice Porridge) · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

Korean

Toowoomba Ramyeon · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

Korean

Spam Mayo Rice Bowl · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

Korean

Crumbled Tofu Stir-fry · Haruhankki

出典: 하루한끼 (one meal a day)

15 分2210 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用

Doenjang-jjigae bubbling in a black earthenware ttukbaegi — a red-brown soybean-paste broth with chunks of zucchini and onion, beside sliced green onion and chilies on a board

初級

Korean

One-Portion Beef Brisket Doenjang-jjigae

出典: 1인분레시피

Korean

Eggplant & Beef Rice Bowl with Chili Oil Sauce

出典: 1인분레시피

Korean

Soy-Glazed Jinmichae (Dried Squid Strips)

出典: 1인분레시피

15 分2240 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用ナッツ不使用

A white dish of eomuk-bokkeum — stir-fried fish cake strips with carrot, green pepper and sesame seeds

初級

Korean

One-Portion Eomuk-bokkeum That Stays Moist

出典: 1인분레시피

12 分1260 kcal

ペスカタリアン乳製品不使用ナッツ不使用🌶️