ဓာတ်ပုံ မကြာမီ ထည့်ပါမည်
အစပြု
French
Classic French Omelette
မူလအရင်းအမြစ်: Chef
10 မိနစ်1300 kcal
သက်သတ်လွတ်ဂလူတင်ကင်းကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်း+1
Pelmeni (Siberian Dumplings)
Tiny thin-skinned dumplings of minced meat, boiled and served with butter, sour cream or vinegar.
မူလအရင်းအမြစ်
ချက်ပြုတ်နည်း — Siberian tradition · 🏺 Traditional
Traditional dish — A dish with no single author. The link is background on where it comes from — the steps here are our own writing, not a reproduction.
Wikipedia တွင် နောက်ခံအချက်အလက် ↗
ချက်နေပုံ ကြည့်ရန် · ဗီဒီယို 3 ခု
⏱ 120 မိနစ်🍽 4 ယောက်စာ🔥 420 kcal🇷🇺 Russia
အဆင့်များ
Knead flour, egg, water and salt into a firm smooth dough and rest it, covered, for 30 minutes.
Mix the ground meats with grated onion, salt, pepper and a splash of cold water for juiciness.
Roll the dough very thin and cut out small rounds.
Place a little filling on each, fold into a half-moon, and pinch the two corners together into the classic ring shape.
Boil in salted water until they float and the dough is tender, a few minutes.
Serve hot with melted butter and sour cream, or a splash of vinegar.
💡 အကြံပြုချက်များ
- Roll the dough as thin as you can without tearing.
- Grated onion keeps the filling moist.
- Pelmeni freeze beautifully — make a big batch on a tray, then bag them.
ဤဟင်းများလည်း ကြိုက်နိုင်သည်
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို မျှဝေပါ
ချက်ပြီးပြီလား? ဓာတ်ပုံကို ပြသရန်တွင် မျှဝေပါ။
သင်ချက်ခဲ့သည်ကို မျှဝေပါ →