Người mới
Brazilian
Pão de Queijo (Cheese Bread)
Nguồn: Truyền thống
45 phút690 kcal
ChayKhông gluten
Chimichurri
A punchy raw sauce of parsley, garlic, oregano, vinegar and oil — Argentina's essential partner for grilled meat.
Nguồn
Công thức của Argentine tradition · 🏺 Truyền thống
Traditional dish — A dish with no single author. The link is background on where it comes from — the steps here are our own writing, not a reproduction.
Watch it being made · 3 videos
⏱ 10 phút🍽 6 khẩu phần🔥 90 kcal🇦🇷 Argentina🌶️
Thuần chayChayKhông glutenKhông sữaHalal
Các bước
Chop the parsley and garlic finely by hand for the best texture — a food processor makes it watery.
Combine them with the oregano and chili flakes in a bowl.
Stir in the red wine vinegar and a good pinch of salt.
Pour in the olive oil and mix until loose and spoonable.
Let it stand at least 20 minutes so the flavors marry.
Spoon over grilled steak, chicken or vegetables.
💡 Mẹo
- Hand-chopping keeps the sauce bright and textured.
- Resting it before serving mellows the raw garlic.
- It keeps for days in the fridge and improves overnight.
Có thể bạn cũng thích
Nâng cao
Brazilian
Feijoada
Nguồn: Truyền thống
180 phút6620 kcal
Không glutenKhông sữa
Trung cấp
Peruvian
Peruvian Ceviche
Nguồn: Truyền thống
25 phút3200 kcal
Chay có cáKhông glutenKhông sữa🌶️🌶️
Người mới
Brazilian
Moqueca Baiana (Bahian Seafood Stew)
Nguồn: Truyền thống
40 phút2430 kcal
Chay có cáKhông sữaKhông gluten🌶️
Chia sẻ công thức này
Đã làm món này? Chia sẻ ảnh ở mục Khoe món.
Chia sẻ món bạn làm →