Новичок
Brazilian
Pão de Queijo (Cheese Bread)
Источник: Традиционное
45 мин690 ккал
ВегетарианскоеБез глютена
Chimichurri
A punchy raw sauce of parsley, garlic, oregano, vinegar and oil — Argentina's essential partner for grilled meat.
Источник
Автор рецепта Argentine tradition · 🏺 Традиционное
Traditional dish — A dish with no single author. The link is background on where it comes from — the steps here are our own writing, not a reproduction.
Смотри, как это готовят · 3 видео
⏱ 10 мин🍽 6 порций🔥 90 ккал🇦🇷 Аргентина🌶️
ВеганскоеВегетарианскоеБез глютенаБез молочногоХаляль
Приготовление
Chop the parsley and garlic finely by hand for the best texture — a food processor makes it watery.
Combine them with the oregano and chili flakes in a bowl.
Stir in the red wine vinegar and a good pinch of salt.
Pour in the olive oil and mix until loose and spoonable.
Let it stand at least 20 minutes so the flavors marry.
Spoon over grilled steak, chicken or vegetables.
💡 Советы
- Hand-chopping keeps the sauce bright and textured.
- Resting it before serving mellows the raw garlic.
- It keeps for days in the fridge and improves overnight.
Тебе может понравиться
Продвинутый
Brazilian
Feijoada
Источник: Традиционное
180 мин6620 ккал
Без глютенаБез молочного
Средний
Peruvian
Peruvian Ceviche
Источник: Традиционное
25 мин3200 ккал
ПескетарианскоеБез глютенаБез молочного🌶️🌶️
Новичок
Brazilian
Moqueca Baiana (Bahian Seafood Stew)
Источник: Традиционное
40 мин2430 ккал
ПескетарианскоеБез молочногоБез глютена🌶️
Поделиться рецептом
Приготовил? Поделись фото в галерее.
Покажи своё блюдо →