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Three pleated steamed buuz dumplings on a white plate

アジア

モンゴルのレシピ

モンゴルのレシピ10品。すべて出典を明記しています。

Three pleated steamed buuz dumplings on a white plate

Mongolian

Buuz (Mongolian Steamed Dumplings)

出典: 伝統

90 分4380 kcal

Khorkhog served in a wooden tub — mutton on the bone with potato, straight from the stones

Mongolian

Khorkhog

出典: 伝統

150 分8620 kcal

ハラールグルテンフリー乳製品不使用+1

写真準備中

Mongolian

Boodog

出典: 伝統

180 分8660 kcal

ハラールグルテンフリー乳製品不使用+1

A plate of tsuivan — hand-cut noodles tossed with mutton, carrot and cabbage

Mongolian

Tsuivan

出典: 伝統

80 分4620 kcal

ハラール乳製品不使用ナッツ不使用

Five flat fried khuushuur on a plate, blistered and gold

Mongolian

Khuushuur

出典: 伝統

90 分6480 kcal

ハラール乳製品不使用ナッツ不使用

Bansh floating in clear mutton broth with pieces of meat and sliced spring onion

Mongolian

Bansh

出典: 伝統

90 分6420 kcal

ハラール乳製品不使用ナッツ不使用

A brass bowl of suutei tsai — pale milk tea with flecks of tea leaf on the surface

Mongolian

Suutei Tsai

出典: 伝統

ハラールベジタリアンナッツ不使用

Ul boov biscuits with their carved diamond pattern pressed into the surface

Mongolian

Ul Boov

出典: 伝統

120 分12310 kcal

ハラールベジタリアンナッツ不使用

Slabs of dried aaruul curd on a plate, pale and hard

Mongolian

Aaruul

出典: 伝統

5000 分12110 kcal

ハラールベジタリアングルテンフリー+1

写真準備中

Mongolian

Byaslag

出典: 伝統

480 分8180 kcal

ハラールベジタリアングルテンフリー+1

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