Débutant
Indonesian
Nasi Goreng
Source: Cuisine maison
20 min2500 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Asie
Recettes — Indonésie
44 recettes de Indonésie, chacune avec sa source citée.
Avancé
Indonesian
Beef Rendang
Source: Traditionnel
210 min4560 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten🌶️🌶️
Débutant
Indonesian
Sate Ayam (Indonesian Chicken Satay)
Source: Traditionnel
70 min4430 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Débutant
Indonesian
Gado-Gado (Indonesian Salad in Peanut Sauce)
Source: Traditionnel
45 min4420 kcal
HalalVégétarienSans produits laitiers🌶️
Intermédiaire
Indonesian
Soto Ayam (Yellow Chicken Soup)
Source: Traditionnel
90 min4380 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Intermédiaire
Indonesian
Rawon (East Javanese Black Beef Soup)
Source: Traditionnel
150 min6460 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten🌶️
Intermédiaire
Indonesian
Bakso (Indonesian Beef Meatball Soup)
Source: Cuisine maison
100 min4450 kcal
HalalSans produits laitiers
Débutant
Indonesian
Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)
Source: Traditionnel
25 min2560 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Débutant
Indonesian
Nasi Uduk (Jakarta Coconut Rice)
Source: Traditionnel
45 min4400 kcal
HalalVégétarienVégane+2
Intermédiaire
Indonesian
Ayam Geprek (Smashed Fried Chicken in Sambal)
Source: Cuisine maison
45 min4610 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️🌶️🌶️
Débutant
Balinese
Sambal Matah (Balinese Raw Shallot Sambal)
Source: Traditionnel
20 min690 kcal
HalalVégétarienVégane+2🌶️🌶️🌶️
Débutant
Indonesian
Tempe Orek (Sweet Soy Fried Tempeh)
Source: Traditionnel
30 min4280 kcal
HalalVégétarienVégane+1🌶️
Intermédiaire
Indonesian
Martabak Manis (Sweet Indonesian Pancake)
Source: Traditionnel
90 min8520 kcal
HalalVégétarien
Avancé
Indonesian
Pempek (Palembang Fishcake with Cuko)
Source: Traditionnel
120 min6390 kcal
HalalPescétarienSans produits laitiers+1🌶️🌶️
Intermédiaire
Javanese
Gudeg (Yogyakarta Sweet Jackfruit Stew)
Source: Traditionnel
270 min6340 kcal
HalalVégétarienVégane+2
Débutant
Javanese
Opor Ayam
Source: Traditionnel
70 min5480 kcal
HalalSans glutenSans produits laitiers🌶️
Intermédiaire
Javanese
Ayam Penyet
Source: Traditionnel
80 min4620 kcal
HalalSans glutenSans produits laitiers+1🌶️🌶️🌶️
Débutant
Javanese
Pecel
Source: Traditionnel
40 min4380 kcal
HalalVégétarienVégane+2🌶️🌶️
Débutant
Indonesian
Bubur Ayam
Source: Traditionnel
90 min5420 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Débutant
Javanese
Sayur Lodeh
Source: Traditionnel
45 min5240 kcal
HalalVégétarienSans gluten+1🌶️
Intermédiaire
Chinese-Indonesian
Siomay Bandung
Source: Traditionnel
75 min5420 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Débutant
Indonesian
Nasi Kuning
Source: Traditionnel
55 min6380 kcal
HalalVégétarienSans gluten+1
Débutant
Indonesian
Perkedel
Source: Traditionnel
45 min6210 kcal
HalalVégétarienSans gluten+2
Débutant
Javanese
Klepon
Source: Traditionnel
45 min6190 kcal
HalalVégétarienVégane+2
Débutant
Indonesian
Ayam Bakar
Source: Traditionnel
60 min4430 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️🌶️
Intermédiaire
Minangkabau
Sate Padang
Source: Traditionnel
100 min4480 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️🌶️🌶️
Intermédiaire
Javanese
Nasi Liwet Solo
Source: Traditionnel
70 min4520 kcal
HalalSans glutenSans produits laitiers🌶️
Intermédiaire
Makassarese
Coto Makassar
Source: Traditionnel
120 min6460 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️🌶️
Intermédiaire
Balinese
Sate Lilit
Source: Traditionnel
55 min4300 kcal
HalalSans glutenSans produits laitiers🌶️🌶️🌶️
Avancé
Balinese
Bebek Betutu
Source: Traditionnel
300 min6620 kcal
HalalSans glutenSans produits laitiers🌶️🌶️🌶️
Débutant
Sundanese
Karedok
Source: Traditionnel
25 min4280 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️🌶️🌶️
Débutant
Javanese
Urap
Source: Traditionnel
30 min4210 kcal
HalalVégétarienVégane+2🌶️🌶️
Débutant
Indonesian
Es Teler
Source: Traditionnel
20 min4340 kcal
HalalVégétarienSans gluten
Débutant
Indonesian
Dadar Gulung
Source: Traditionnel
50 min5220 kcal
HalalVégétarienSans produits laitiers
Débutant
Indonesian
Ayam Goreng (Turmeric Fried Chicken)
Source: Traditionnel
60 min4430 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten🌶️
Intermédiaire
Indonesian
Ikan Bakar (Charcoal-Grilled Spiced Fish)
Source: Traditionnel
50 min2360 kcal
HalalPescétarienSans produits laitiers🌶️🌶️
Débutant
Chinese-Indonesian
Mie Ayam (Chicken Noodles)
Source: Cuisine maison
45 min3520 kcal
HalalSans produits laitiersSans fruits à coque🌶️
Débutant
Sundanese
Sayur Asem (Tamarind Vegetable Soup)
Source: Traditionnel
40 min4160 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten🌶️
Débutant
Minahasan (Manado)
Ayam Rica-Rica (Minahasan Chilli Chicken)
Source: Traditionnel
50 min4400 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten🌶️🌶️🌶️
Débutant
Balinese / Sasak (Lombok)
Plecing Kangkung (Water Spinach with Raw Chilli Sambal)
Source: Traditionnel
20 min4110 kcal
HalalPescétarienSans produits laitiers+1🌶️🌶️🌶️
Débutant
Javanese (Banyumas)
Tempe Mendoan (Half-Fried Tempeh Fritters)
Source: Traditionnel
25 min4260 kcal
HalalVéganeVégétarien+3🌶️
Débutant
Betawi (Jakarta)
Ketoprak (Jakarta Tofu and Rice-Cake Salad in Peanut Sauce)
Source: Traditionnel
35 min3480 kcal
HalalVéganeVégétarien+1🌶️🌶️
Débutant
Cirebon (West Java)
Tahu Gejrot (Fried Tofu in Sweet-Sour Chilli Dressing)
Source: Cuisine maison
20 min3220 kcal
HalalVéganeVégétarien+3🌶️🌶️
Intermédiaire
Sundanese / Javanese
Serabi (Coconut Rice-Flour Pancakes with Palm Sugar Syrup)
Source: Traditionnel
60 min6290 kcal
HalalVéganeVégétarien+2