🌍More Recipes
Pleaseكتاب وصفات العالم

← التطبيق

Chickpeas simmered in a tangy orange tomato gravy, topped with fresh tomato and cilantro

آسيا

وصفات من الهند

17 وصفة من الهند، كل واحدة بمصدرها.

Chickpeas simmered in a tangy orange tomato gravy, topped with fresh tomato and cilantro

North Indian

Chana Masala (Chickpea Curry)

المصدر: طبخ منزلي

30 دقيقة3320 سعرة

نباتي صرفنباتيخالٍ من الغلوتين+2🌶️

A bowl of butter chicken — charred chicken pieces in a creamy orange tomato sauce with fenugreek leaves

North Indian

Butter Chicken (Murgh Makhani)

المصدر: شيف

60 دقيقة4540 سعرة

خالٍ من الغلوتينحلال🌶️

Saffron-streaked basmati biryani in a copper pot with crisp fried onions and a piece of bone-in chicken

Hyderabadi

Chicken Biryani

المصدر: تقليدي

120 دقيقة5620 سعرة

حلال🌶️🌶️

Dal makhani — black lentils and kidney beans simmered with butter and cream

Punjabi

Dal Makhani (Buttery Black Lentils)

المصدر: تقليدي

180 دقيقة6330 سعرة

نباتيخالٍ من الغلوتين🌶️

Rajma chawal — North Indian kidney-bean curry served over rice

North Indian

Rajma Chawal (Kidney Bean Curry with Rice)

المصدر: تقليدي

90 دقيقة4420 سعرة

نباتي صرفنباتيخالٍ من الغلوتين+2🌶️

Palak paneer — paneer cheese cubes in a spiced spinach purée

North Indian

Palak Paneer (Spinach and Fresh Cheese)

المصدر: تقليدي

35 دقيقة4300 سعرة

نباتيخالٍ من الغلوتين🌶️

Aloo paratha — potato-stuffed griddle flatbread, served with butter

Punjabi

Aloo Paratha (Potato-Stuffed Flatbread)

المصدر: تقليدي

70 دقيقة4380 سعرة

نباتي🌶️

Masala dosa — crispy fermented rice crêpe with spiced potato, coconut chutney and sambar

South Indian

Masala Dosa (Crisp Rice Crêpe with Potato)

المصدر: تقليدي

900 دقيقة6350 سعرة

نباتيخالٍ من الغلوتين🌶️

Sambar — South Indian lentil and vegetable stew with tamarind

South Indian

Sambar (Tamarind Lentil Stew with Vegetables)

المصدر: تقليدي

55 دقيقة6210 سعرة

نباتي صرفنباتيخالٍ من الغلوتين+2🌶️🌶️

Rasam — thin, tangy South Indian tomato-tamarind soup

South Indian

Rasam (Peppery Tamarind Broth)

المصدر: تقليدي

30 دقيقة490 سعرة

نباتي صرفنباتيخالٍ من الغلوتين+2🌶️🌶️

Kerala fish curry — fish simmered in a fiery red coconut-and-tamarind gravy

Kerala (Malabar)

Kerala Fish Curry (Malabar Matthi Curry)

المصدر: تقليدي

40 دقيقة4280 سعرة

سمكيخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبان+1🌶️🌶️🌶️

Dhokla — steamed savoury Gujarati chickpea-flour cake with coconut

Gujarati

Dhokla (Steamed Chickpea Sponge)

المصدر: تقليدي

300 دقيقة6180 سعرة

نباتي صرفنباتيخالٍ من الغلوتين+1🌶️

Pav bhaji — spiced mashed-vegetable curry with buttered bread rolls

Maharashtrian

Pav Bhaji (Mashed Vegetable Curry with Buttered Rolls)

المصدر: تقليدي

50 دقيقة4480 سعرة

نباتي🌶️🌶️

Vada pav — Mumbai potato-fritter sandwich in a soft bun with chutney

Maharashtrian

Vada Pav (Mumbai Potato Fritter Sandwich)

المصدر: تقليدي

45 دقيقة6320 سعرة

نباتي🌶️🌶️🌶️

Machher jhol — Bengali fish curry in a light spiced gravy

Bengali

Machher Jhol (Bengali Fish Curry)

المصدر: تقليدي

45 دقيقة4290 سعرة

سمكيخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبان+1🌶️🌶️

Aloo posto — Bengali potatoes in a poppy-seed paste

Bengali

Aloo Posto (Potatoes in Poppy Seed Paste)

المصدر: تقليدي

35 دقيقة4240 سعرة

نباتي صرفنباتيخالٍ من الغلوتين+2🌶️🌶️

Masala chai — spiced milk tea with cardamom, ginger and cloves

Indian

Masala Chai (Spiced Milk Tea)

المصدر: تقليدي

12 دقيقة2130 سعرة

نباتيخالٍ من الغلوتين🌶️

تصفّح كل الوصفات →