🌍More Recipes
Pleaseตำราอาหารโลก

A bowl of green chimichurri, parsley and oregano loose in oil and vinegar with chili flakes

ละตินอเมริกา

สูตรอาหารจากอาร์เจนตินา

สูตรอาหารอาร์เจนตินา 20 รายการ แต่ละสูตรระบุแหล่งที่มา

A bowl of green chimichurri, parsley and oregano loose in oil and vinegar with chili flakes

มือใหม่

Argentine

Chimichurri

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

10 นาที690 แคล

วีแกนมังสวิรัติปลอดกลูเตน+2🌶️

A full parrilla over embers — ribs, sausages, offal and a whole flank laid across the bars

ปานกลาง

Argentine

Asado

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

240 นาที8780 แคล

ปลอดกลูเตนปลอดนมปลอดถั่ว

Trays of raw empanadas on a kitchen table, each row crimped with a different repulgue

ปานกลาง

Argentine

Argentine Empanadas

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

150 นาที6480 แคล

ฮาลาลปลอดถั่ว🌶️

A milanesa frying in a pan, crumbed and turning gold at the edges

มือใหม่

Argentine

Milanesa

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

60 นาที4720 แคล

ปลอดถั่ว

A bowl of locro — yellow hominy corn stew thick with squash, beans and pieces of meat

ปานกลาง

Argentine

Locro

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

240 นาที10620 แคล

ปลอดกลูเตนปลอดนมปลอดถั่ว🌶️🌶️

A round of provoleta in a pan, covered with oregano and chilli flakes and just starting to soften

มือใหม่

Argentine

Provoleta

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

20 นาที4420 แคล

ฮาลาลมังสวิรัติปลอดกลูเตน+1🌶️

A choripán held in one hand — split chorizo in a crusty roll with chimichurri

มือใหม่

Argentine

Choripán

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

35 นาที4620 แคล

ปลอดถั่ว🌶️🌶️

A humita on a plate, still tied in its corn husks

ปานกลาง

Argentine

Humita

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

90 นาที6320 แคล

ฮาลาลมังสวิรัติปลอดกลูเตน+1🌶️

A jar of dulce de leche, thick enough to hold the swirl of the spoon

ปานกลาง

Argentine

Dulce de Leche

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

150 นาที12320 แคล

ฮาลาลมังสวิรัติปลอดกลูเตน+1

A tray of alfajores de maicena stacked up, each rolled edge-first in desiccated coconut

ปานกลาง

Argentine

Alfajores de Maicena

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

100 นาที12240 แคล

ฮาลาลมังสวิรัติ

A fugazzeta at Pizzería Guerrín in Buenos Aires — the onion-topped Argentine pizza, with no tomato

ปานกลาง

Argentine-Italian

Fugazza (Buenos Aires Onion Pizza)

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

150 นาที6470 แคล

มังสวิรัติปลอดถั่ว

Sorrentinos: round Argentine filled pasta under tomato sauce

ขั้นสูง

Argentine-Italian

Sorrentinos (Argentine Ham and Mozzarella Pasta)

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

120 นาที4640 แคล

ปลอดถั่ว

Revuelto Gramajo: matchstick potatoes folded through ham, egg and red pepper

มือใหม่

Argentine

Revuelto Gramajo

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

35 นาที4560 แคล

ปลอดกลูเตนปลอดนมปลอดถั่ว

Matambre relleno: the rolled stuffed flank, sliced to show the filling

ปานกลาง

Argentine

Matambre Arrollado (Rolled Stuffed Flank)

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

180 นาที8380 แคล

ปลอดกลูเตนปลอดนมปลอดถั่ว

A bondiola sandwich piled with chopped tomato, pepper and onion

มือใหม่

Argentine

Bondiola Sandwich (Bondipán)

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

240 นาที6720 แคล

ปลอดนมปลอดถั่ว🌶️

An Argentine puchero served: the boiled meats and vegetables set out on the table

มือใหม่

Argentine

Puchero Argentino

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

210 นาที8680 แคล

ปลอดนมปลอดถั่ว

Mate in a calabash gourd with the yerba banked to one side and a metal bombilla in place

มือใหม่

Argentine

Mate (Yerba Mate, Prepared the Argentine Way)

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

10 นาที115 แคล

วีแกนมังสวิรัติปลอดกลูเตน+3

A tray of Argentine medialunas, glazed and glossy from the oven

ขั้นสูง

Argentine

Medialunas (Argentine Breakfast Facturas)

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

300 นาที16240 แคล

มังสวิรัติปลอดถั่ว

A chocotorta cut open to its layers of chocolate biscuit and dulce de leche cream

มือใหม่

Argentine

Chocotorta

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

30 นาที10420 แคล

มังสวิรัติปลอดถั่ว

A slice of torta Rogel: thin pastry discs layered with dulce de leche under a cap of meringue

ขั้นสูง

Argentine

Torta Rogel

แหล่งที่มา: ดั้งเดิม

150 นาที12480 แคล

มังสวิรัติปลอดถั่ว

ดูสูตรทั้งหมด →