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レシピ5件ラテンアメリカ南米🇧🇷 ブラジル🍤 揚げ物

大陸

地域

国

料理の種類

主な食材

食事タイプ

人数

難易度

作者

食事

A whole teardrop coxinha and one cut open to show the shredded chicken filling

Brazilian

Coxinha (Shredded Chicken Croquettes)

出典: 伝統

75 分2320 kcal

A single deep-fried pastel on a white plate — a pale golden rectangle covered in blisters, its edges crimped shut with a fork

Brazilian

Pastel (Brazilian Fried Pastry Pockets)

出典: 伝統

70 分2340 kcal

An acarajé split open in its street-stall wrapper — the deep-fried, red-brown bean fritter loaded with thick yellow vatapá and whole shrimp, a plastic fork stuck upright in it

Brazilian

Acarajé (Bahian Black-Eyed-Pea Fritters)

出典: 伝統

90 分2300 kcal

Crisp fried chicken pieces with garlic, scallion and lime

Brazilian

Frango a Passarinho (Brazilian Garlic Fried Chicken)

出典: 伝統

45 分3460 kcal

乳製品不使用グルテンフリーナッツ不使用

Kibe — deep-fried bulgur-and-beef croquettes

Brazilian

Kibe (Brazilian-Lebanese Fried Bulgur & Beef)

出典: 伝統

60 分4400 kcal

乳製品不使用ナッツ不使用