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A bowl of deep ruby borscht topped with sour cream and chopped green herbs

ヨーロッパ

ウクライナのレシピ

ウクライナのレシピ10品。すべて出典を明記しています。

A bowl of deep ruby borscht topped with sour cream and chopped green herbs

Ukrainian

Borscht

出典: 伝統

75 分5220 kcal

グルテンフリー

A plate of varenyky in butter, scattered with chopped dill

Ukrainian

Varenyky

出典: 伝統

100 分4560 kcal

ハラールベジタリアンナッツ不使用

Syrniki on a plate, each with a spoonful of smetana and a dusting of sugar

Ukrainian

Syrniki

出典: 伝統

35 分4380 kcal

ハラールベジタリアンナッツ不使用

Banosh in a cast-iron pan — yellow cornmeal under crumbled brynza, dill and a crisp of baked cheese

Ukrainian

Banosh

出典: 伝統

45 分4520 kcal

グルテンフリーナッツ不使用

A chicken Kyiv cutlet with its paper frill, on a table laid with an embroidered runner

Ukrainian

Kotleta po-Kyivsky (Chicken Kyiv)

出典: 伝統

120 分4720 kcal

ナッツ不使用

Borscht with smetana beside a plate of pampushky and slices of salo

Ukrainian

Pampushky

出典: 伝統

120 分8230 kcal

ハラールヴィーガンベジタリアン+2

A glass bowl of kutia — cooked wheat berries with raisins, poppy seed and chopped nuts

Ukrainian

Kutia

出典: 伝統

720 分8320 kcal

ハラールヴィーガンベジタリアン+1

A tall glazed paska with painted Easter eggs at its base and a lit candle on top

Ukrainian

Paska

出典: 伝統

300 分12340 kcal

ベジタリアンナッツ不使用

A dark honey medivnyk baked in a ring tin, glossy on top

Ukrainian

Medivnyk

出典: 伝統

100 分12360 kcal

ベジタリアンナッツ不使用

A jar of cloudy golden kvass with fresh mint and a slice of rye bread beside it

Ukrainian

Kvass

出典: 伝統

2900 分890 kcal

ヴィーガンベジタリアン乳製品不使用+1

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