Débutant
Turkish
Menemen (Turkish Scrambled Eggs)
Source: Cuisine maison
20 min2260 kcal
VégétarienSans glutenHalal🌶️
Moyen-Orient
Recettes — Turquie
31 recettes de Turquie, chacune avec sa source citée.
Intermédiaire
Turkish
Adana Kebabı (Hand-Minced Grilled Kebab)
Source: Traditionnel
70 min4430 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️🌶️
Débutant
Turkish
İskender Kebap (Döner over Bread with Tomato & Butter)
Source: Refika Birgül
45 min4620 kcal
Halal🌶️
Débutant
Turkish
Köfte (Turkish Grilled Meatballs)
Source: Refika Birgül
40 min4330 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Intermédiaire
Turkish
Lahmacun (Thin Turkish Meat Flatbread)
Source: Refika Birgül
120 min4300 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Intermédiaire
Turkish
Kıymalı Pide (Turkish Boat Flatbread with Minced Meat)
Source: Refika Birgül
120 min4380 kcal
Halal🌶️
Débutant
Turkish
İmam Bayıldı (Olive-Oil Stuffed Aubergine)
Source: Refika Birgül
75 min4240 kcal
VéganeVégétarienSans gluten+2
Intermédiaire
Turkish
Yaprak Sarma (Stuffed Vine Leaves in Olive Oil)
Source: Traditionnel
90 min6190 kcal
VéganeVégétarienSans gluten+2
Débutant
Turkish
Mercimek Çorbası (Turkish Red Lentil Soup)
Source: Traditionnel
40 min4180 kcal
VéganeVégétarienSans gluten+3🌶️
Avancé
Turkish
Mantı (Turkish Dumplings with Garlic Yogurt)
Source: Traditionnel
90 min4450 kcal
Halal🌶️
Intermédiaire
Turkish
Su Böreği (Layered Water Börek with Cheese)
Source: Traditionnel
75 min6360 kcal
VégétarienHalal
Intermédiaire
Turkish
Künefe (Cheese Pastry in Syrup)
Source: Refika Birgül
40 min4520 kcal
VégétarienHalal
Débutant
Turkish
Ayran (Salted Yogurt Drink)
Source: Traditionnel
5 min290 kcal
VégétarienSans glutenSans fruits à coque+1
Intermédiaire
Turkish
Şiş Kebabı (Marinated Grilled Meat Skewers)
Source: Traditionnel
150 min4480 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten🌶️
Avancé
Turkish
İçli Köfte (Stuffed Bulgur & Meat Croquettes)
Source: Traditionnel
120 min6340 kcal
HalalSans produits laitiers🌶️
Débutant
Turkish
Sigara Böreği (Cheese-Filled Filo Cigars)
Source: Traditionnel
45 min6220 kcal
VégétarienSans fruits à coqueHalal
Débutant
Turkish
Mücver (Courgette & Herb Fritters)
Source: Traditionnel
35 min4190 kcal
VégétarienSans fruits à coqueHalal
Intermédiaire
Turkish
Karnıyarık (Aubergine Stuffed with Minced Meat)
Source: Traditionnel
80 min4360 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten+1🌶️
Intermédiaire
Turkish
Hünkar Beğendi (Lamb Stew on Smoky Aubergine Purée)
Source: Traditionnel
110 min4520 kcal
Halal
Débutant
Turkish
Kuru Fasulye (Turkish White Bean Stew)
Source: Traditionnel
90 min4300 kcal
VéganeVégétarienSans produits laitiers+3🌶️
Débutant
Turkish
Ezogelin Çorbası (Red Lentil, Bulgur & Mint Soup)
Source: Traditionnel
45 min4210 kcal
VéganeVégétarienSans produits laitiers+2🌶️
Intermédiaire
Turkish
Yayla Çorbası (Yogurt & Rice Soup with Mint)
Source: Traditionnel
45 min4190 kcal
VégétarienSans glutenSans fruits à coque+1
Débutant
Turkish
Kısır (Turkish Bulgur Salad)
Source: Traditionnel
40 min6220 kcal
VéganeVégétarienSans produits laitiers+2🌶️
Débutant
Turkish
Haydari (Thick Herbed Yogurt Dip)
Source: Traditionnel
15 min4140 kcal
VégétarienSans glutenSans fruits à coque+1
Débutant
Turkish
Piyaz (White Bean & Onion Salad)
Source: Traditionnel
20 min4230 kcal
VéganeVégétarienSans produits laitiers+3
Débutant
Turkish
Bulgur Pilavı (Turkish Bulgur Pilaf)
Source: Traditionnel
35 min4260 kcal
VéganeVégétarienSans produits laitiers+2
Avancé
Turkish
Baklava (Filo & Walnut Pastry in Syrup)
Source: Traditionnel
90 min12430 kcal
VégétarienHalal
Débutant
Turkish
Sütlaç (Turkish Baked Rice Pudding)
Source: Traditionnel
60 min6230 kcal
VégétarienSans glutenSans fruits à coque+1
Intermédiaire
Turkish
Şekerpare (Soft Semolina Cookies in Syrup)
Source: Traditionnel
70 min8240 kcal
VégétarienHalal
Intermédiaire
Turkish
Lokma (Syrup-Soaked Fried Dough Balls)
Source: Traditionnel
120 min6260 kcal
VéganeVégétarienSans produits laitiers+2
Débutant
Turkish
Türk Kahvesi (Turkish Coffee)
Source: Traditionnel
10 min215 kcal
VéganeVégétarienSans gluten+3