Intermédiaire
Persian
Kabab-e Koobideh
Source: Traditionnel
90 min4520 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten+1
Moyen-Orient
Recettes — Iran
12 recettes de Iran, chacune avec sa source citée.
Intermédiaire
Persian
Ghormeh Sabzi — Persian Herb Stew
Source: Traditionnel
180 min6430 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten+1
Intermédiaire
Persian
Khoresh Fesenjan — Chicken in Walnut & Pomegranate
Source: Traditionnel
140 min6560 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten
Avancé
Persian
Tahchin-e Morgh — Saffron Yogurt Rice Cake
Source: Traditionnel
130 min6480 kcal
HalalSans glutenSans fruits à coque
Intermédiaire
Persian
Zereshk Polo ba Morgh — Barberry Rice with Chicken
Source: Traditionnel
110 min6520 kcal
HalalSans glutenSans fruits à coque
Intermédiaire
Persian
Khoresh Gheimeh — Split Pea & Lamb Stew
Source: Traditionnel
120 min6420 kcal
HalalSans produits laitiersSans gluten+1
Intermédiaire
Persian
Aash-e Reshteh — Persian Noodle & Bean Soup
Source: Traditionnel
160 min8340 kcal
HalalVégétarienSans fruits à coque
Débutant
Persian
Kuku Sabzi — Persian Herb Frittata
Source: Traditionnel
60 min6240 kcal
HalalVégétarienSans gluten+1
Débutant
Persian (Gilan)
Mirza Ghasemi — Smoky Aubergine & Egg
Source: Traditionnel
50 min4260 kcal
HalalVégétarienSans gluten+2
Intermédiaire
Persian
Tahdig — Persian Crispy Rice Crust
Source: Traditionnel
90 min6300 kcal
HalalVégétarienVégane+3
Débutant
Persian
Salad-e Shirazi — Persian Cucumber & Tomato Salad
Source: Traditionnel
20 min690 kcal
HalalVégétarienVégane+3
Débutant
Persian
Doogh — Persian Mint Yogurt Drink
Source: Traditionnel
5 min490 kcal
HalalVégétarienSans gluten+1