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4 recetasAmérica LatinaSudamérica🇧🇷 Brasil🍲 Guisos y hot pot

Continente

Región

País

Tipo de plato

Ingrediente principal

Dieta

Porciones

Dificultad

Autor

Comida

A pot of shrimp moqueca with red chili and scallions in a golden broth

Brazilian

Moqueca Baiana (Bahian Seafood Stew)

Fuente: Tradicional

40 min2430 kcal

PescetarianoSin lácteosSin gluten🌶️

A cast-iron pot of black bean feijoada with sausage and pork cuts

Brazilian

Feijoada

Fuente: Tradicional

180 min6620 kcal

Sin glutenSin lácteos

Close-up of bobó de camarão — whole peeled pink shrimp resting in a thick, glossy golden-yellow cassava and coconut purée flecked with chopped coriander

Brazilian

Bobó de Camarão (Bahian Shrimp & Cassava Cream)

Fuente: Tradicional

55 min2470 kcal

PescetarianoSin lácteosSin gluten🌶️

A bowl of creamy yellow shrimp-and-bread vatapá

Brazilian

Vatapá (crema bahiana de camarón, pan y coco)

Fuente: Tradicional

50 min4420 kcal

PescetarianoSin lácteos🌶️